西瓜皮 500g
香菜 1棵
朝天椒 3个
冬瓜 1大块
虾仁 1把
生菜 1棵
水果 适量
食盐 3克
胡椒 少许
小葱 2根
酱油 3克
蚝油 2汤匙
植物油 1.5汤匙
蒜 5克
玉米淀粉 5克
沙拉酱 少许
营养食谱大全：1、凉拌西瓜皮 材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法：1. 将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。2. 在瓜条中调入盐，混合均匀后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水分待用。3. 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火慢慢炸制3分钟，制成花椒油并放凉。4. 在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均匀，最后撒入香菜碎即可。
营养食谱大全：2、虾仁虎皮冬瓜 材料：冬瓜1大块、虾仁1把、食盐3克、酱油3克、小葱2根、胡椒少许做法：1.将洗净的冬瓜去皮切成方块;在去皮的一面打上十字花刀;2.将干虾仁泡在清水中十分钟;在烧热的锅中倒入适量的油;3.将准备好的冬瓜切花刀的一面朝下放入锅中；同时放入泡好的虾仁一起煎;4.微微煎成金黄色后加入适量的酱油;大火煮开小火微微煮上五分钟;5.在煮好的冬瓜中加入盐， 胡椒等调味料， 炒均匀；将煮好的冬瓜和虾仁层在盘中;6.余下的汁中加入水淀粉勾芡；将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上， 再撒上小葱。
营养食谱大全：3、蚝油生菜 材料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植物油1.5汤匙、玉米淀粉5克、水适量。做法：1.生菜洗干净沥干水备用;2.大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐;3.然后放入生菜，焯十秒左右后迅速捞出沥干水;4.焯好的生菜摆入盘中待用;5.另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香;6.加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。
营养食谱大全：4、四色果香沙拉材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。做法：1.将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净2.荔枝剥皮去核3.最后把所有水果一起搅拌，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。
以上只是“营养食谱大全”的其中一部分，想要吃得健康，就需要我们充分地了解营养食谱。对于不同群体来讲，营养食谱的具体内容也是不一样的。
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