美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
竹荪 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备所有食材：夏日来临，避免油腻的食材。丝瓜正当季，又嫩又鲜，搭配豆腐和竹荪煮汤口感很好
2
先处理竹荪：把竹荪用淡盐水浸泡大概十分钟左右，换次水，再次浸泡十分钟。
3
剪掉根部和网状的伞，只留中间部分食用。洗净，直到泡竹荪的水明显是清澈为止。
4
丝瓜去皮后切成长约5cm左右段，然后一切两半，切成片状。
5
豆腐也切成薄片。生姜切丝备用。
6
起锅烧水，水开后放入生姜丝和丝瓜一起煮。
7
表面撒上葱花即可
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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