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自制榨菜的做法

自制榨菜干净卫生,没有添加剂,味道鲜美,吃着放心!
食材
1

菜头 1颗

2

大蒜 3颗

3

姜 1块

4

干辣椒 1个

步骤/方法
1

准备榨菜头一颗。

2

榨菜头切条。

3

榨菜条用清水反复洗三遍,用凉开水浸泡10分钟左右,可加入盐调味。

4

姜切条,蒜切片,干辣椒切圈,准备备用。

5

热锅下油,辅料下锅。

6

加入榨菜条翻炒片刻就可出锅。

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