人参果营养高，高蛋白、低脂肪、低糖等，非常适合孕妇、老人、小孩食用
食材
1
人参果 2个
2
猪瘦肉 220克
3
葱 少许
4
食用油 适量
5
姜 少许
6
生抽 少许
7
醋 适量
方法/步骤
1
把人参果，洗干净，切片，放入盘子中备用。
2
把新鲜的瘦肉切小块，备用
3
热锅，锅中加入适量的食用油，把葱、姜放入锅中，煸炒出香味
4
把肉放锅中，炒 ，加入适量生抽，
5
人参果片放入锅中翻炒，加入适量的白醋，人参果不易炒时间太长
注意事项
1
想要吃脆的，就加点醋
2
脆吃的话，注意不要炒太长时间，一小会会即可大约两分钟
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