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鲜美的葫芦炒肉

吃过葫芦炒肉吗,非常好吃哦,来看看怎么做吧
食材
1

葫芦 俩个

2

猪肉 150克

3

盐 适量

4

鸡精 适量

方法/步骤
1

首先我们把葫芦去皮,洗净,然后切成片,切的薄一些是最好的

2

切点葱花,多切一点,然后在切点猪肉,最好是猪瘦肉

3

热锅下油,油热了,下葱花

4

葱香味出来放猪肉,翻炒,把肉炒熟

5

接着放入切好的葫芦片,翻炒几下

6

然后依次放入鸡精和盐,翻炒几下,然后加一点水,继续翻炒

7

葫芦片变色了,就说明熟了,就可以盛出吃了

注意事项

除了鸡精,别的调料别放,放了影响葫芦本身的味道

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