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新鲜吃法:新派苹果烙

苹果,亲们一般是怎么消灭它的?我一般即是洗净,一口咬下去…哈哈 今天换种新鲜的吃法。
工具/原料
1

原料: 苹果

2

调料: 白糖、生粉、吉士粉

3

原料图。

步骤/方法
1

苹果去皮切小条。

2

取一个大碗,放入苹果条,加入适量的白糖抓匀匀。

3

洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。

4

烧一锅热油至120度,倒出备用。

5

炝锅,将拌好的苹果均匀铺在锅底,再洒少许水。

6

沿锅边徐徐加入热油,炸至香脆,捞出滤油,切块上碟即可。

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