烀猪蹄的做法

盐、葱、姜 1

酱油(红酱油) 1

1.把买来的猪蹄收拾干净，放水里焯一下。

2.倒入高压锅里，加水，放盐、葱、姜，少许酱油，高压15分钟。

3.出锅。撕成小块，装盘。