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吉野家小牛饭正宗做法

在这里给大家介绍小牛饭的做法,有兴趣的同学快来看看!肥牛:有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿的作用。胡萝卜:有祛痰、消食、除胀和下气定喘的作用。西兰花:有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的作用。
食材
1

肥牛卷 170G

2

洋葱 80G

3

胡萝卜 50G

4

西兰花 30G

5

蚝油 10G

6

白糖 3G

7

白芝麻 适量

8

油 适量

9

盐 适量

方法/步骤
1

西兰花尽量摘小点的,洋葱切丝,胡萝卜切片;锅中水烧开,放入胡萝卜,加入少许西兰花、盐,烧熟后捞出备用。

2

放入肥牛煮至嫩熟变色后捞出。

3

起锅热油,油热后倒入洋葱炒出香味,倒入肥牛来回翻炒。

4

加入蚝油、白糖翻炒均匀。

5

将西兰花、胡萝卜摆在米饭上,放上牛肉,撒上白芝麻即可

6

吉野家牛肉饭完成!

注意事项
1

肥牛要新鲜。

2

煮的时候不要煮的过于太烂

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