鲫鱼是淡水鱼类。其肉质味鲜，可做粥、做汤、做菜等等，吃鲫鱼有健脾利湿的功效，像妇女产后炖食鲫，有利湿通乳的作用，今天我们来做一道炖鲫鱼多少水就是汤。
食材
1
鲫鱼 适量
2
冰糖 适量
3
干辣椒 适量
4
葱姜蒜 适量
5
大料 适量
6
酱油 适量
7
啤酒 适量
方法/步骤
1
准备食材，葱姜蒜，啤酒；
2
处理食材，葱切葱花，姜切丝，蒜拍一下备用；
3
准备两尾鲫鱼；
5
下葱花爆锅；
6
放腌制的鱼，放冰糖；
7
为了去腥，我放的是啤酒；
8
准备干辣椒；
9
放入干辣椒，大料等调味料；
10
盖锅煮炖；
11
放适量酱油；
12
炖好了，放入适量的盐，味道还不错；
13
鱼好了，尝尝，啤酒有点放多了，汤多了，可以当汤喝。
下一篇：PS怎样制作发光的地球