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椰香奇亚籽藜麦小饼

很多人都喜欢吃饼干,但大多数饼干都是用黄油做得,但这款饼干是没有黄油,没有鸡蛋,没有牛奶的饼干,大家或许认为这些都不加的饼干肯定不好吃,那么你错了,真的酥脆的可以掉渣了,一口一口停不下来。
食材
1

低筋面粉 110g

2

荞麦粉 15g

3

奇亚籽 8g

4

荞麦 10g

5

藜麦 10g

6

椰子油 50g

7

糖粉 35g

8

盐 1g

步骤
1

先在碗中倒入50g椰子油

2

然后倒入糖粉和盐搅拌均匀

3

然后将过筛后的荞麦粉与低筋面粉倒入

4

将所有的混合物拌匀至没有颗粒状

5

加入藜麦、奇亚籽、荞麦柔和成团

6

然后分成10g的小圆压平,然后将烤箱预热180°C之后,中层烘烤15分钟即可。

7

取出后放凉即可

8

配上一壶绿茶,是一份不错的下午茶

9

咬上一口真的停不下来

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