桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一中很好的中药材。它干品学名叫陈皮，陈皮味辛苦，性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多的人食用。将吃完的桔子皮收集洗净晾干备用。
工具/原料
1
桔皮。
2
白酒，带盖的广口瓶。
方法/步骤
将桔皮切成丝放入广口瓶中，加入白酒将瓶口封严。2~3周后即可饮用，此方具有清肺化痰的功效。
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桔皮。
白酒，带盖的广口瓶。
将桔皮切成丝放入广口瓶中，加入白酒将瓶口封严。2~3周后即可饮用，此方具有清肺化痰的功效。