肉桂煲虾丸
食材
1
虾丸 150克
2
瘦肉 10克
3
薏苡仁 20克
4
肉桂 5克
5
姜 15克
6
盐 适量
7
油 适量
8
味精 少许
方法/步骤
1
首先把；虾丸对切，瘦猪肉洗净切块，生姜洗净拍烂，肉桂洗净，薏苡仁洗净备用。
2
再把；以上材料放入炖煲，待锅内水开后，先用中火炖1个小时，再改小火炖1小时，加少许熟油、盐和味精调味即可。
3
既好做。又有药膳的功效，虾丸和瘦猪肉都有补虚强身，还能增强人体免疫力的作用，肉桂养血，薏苡仁健脾补肺，患者食服此品可活络气血，添温祛寒，增强体质。
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