捷克菜饨牛肉的做法很简单,只要掌握做法,就能让你做的菜色香味俱全,下面给大家讲解一下做法和用料。
食材
1
牛肉 一斤
2
植物油 适量
3
洋葱 一个
4
大蒜 一头
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
生姜 适量
8
淀粉 适量
9
辣椒粉 适量
10
马玉兰叶子干 适量
方法/步骤
1
将牛肉切块放在一旁,洋葱切碎 。今天只有紫色的了。 大蒜压碎成蒜泥
2
锅里放油,烧热,放入生姜大蒜爆炒,放入牛肉,翻炒,然后加水,小火慢炖30分钟。
3
将锅里倒上适量植物油,烧热,加入蒜,生姜,翻炒爆香,再放入洋葱,等洋葱慢慢变软变颜色,散发香味的时候就关火。放置一旁。