现在，层出不穷的功能性大米，我建议不要随意相信，要理性消费才是正确的。不买最贵的，要买选对的。今天，小编就来和朋友们一起分享“如何选购大米”的经验。
工具/原料
大米
看 摸 闻 尝
1
识：在包装袋上要有详细清楚的名称、说明、以及清楚的厂商名称地址、生产日期、质量等级、生产批号、保质期、“QS”标识及标号等。
2
看：在选购大米的时候要看米粒饱满、光滑和圆润，看是否富有质感和光泽，看米粒大小是否均匀及无虫子斑点。在大米中没有看到沙石子。
3
闻： 好米应该有大米的清香味，淡淡的，而且没有其它异味。
4
摸： 可以将大米抓在手里，有一定的硬度，另外感到手感细腻并有凉爽感应该是好些的大米。
5
尝：放一两颗在嘴里尝尝，慢慢咀嚼还有点甜甜的味道，无异味的那种才是好大米。
注意事项
大米中的微量元素的标准是否符合国家标准，普通百姓一般不知道的，所以在这件事情上就要记住：大米只是食品。
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