六月的蓝莓正是季节,养乐多与蓝莓的搭配,做成棒冰,口感更丰富,看起来也是蓝的让人心醉呢!炎炎夏日,亲手制作一份属于你的健康棒冰吧,清凉一夏吧!
食材
1
蓝莓 300克
2
养乐多 2瓶
3
细砂糖 30克
步骤/方法
1
新鲜蓝莓用清水冲洗干净,蓝莓表层的白霜是花青素,千万不要搓掉了哦。
2
蓝莓放入干净的盆中,倒入白砂糖,用木勺将蓝莓压碎,静置30分钟。
3
再用做蓝莓果酱的方法,小火加热20分钟左右,中途要不停搅拌,避免粘锅。
4
熬好的蓝莓果酱,冷却后倒入养乐多。
5
充分搅拌均匀。
6
取洗干净的棒冰磨具,将调配好的蓝莓养乐多倒入模具中。
7
放进冰箱冷冻3小时以上即可食用。