相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实惠的选择，能在家做一份嫩牛五方，那将是无上美味，那么应该如何做呢？来看看吧。
食材
1
牛肉条 适量
2
牛里脊 适量
3
墨西哥饼皮 1张
4
玉米片 适量
5
生菜 适量
6
番茄 适量
7
沙拉 适量
8
料酒 15ml
9
生抽 10ml
10
老抽 5ml
11
水淀粉 适量
12
盐 3g
13
白砂糖 10g
14
小米椒末 3g
方法/步骤
1
将牛肉条倒入碗中，加入料酒、生抽、老抽，均匀搅拌，随后加入水淀粉，腌制20分钟。
2
倒油烧热，倒入牛里脊、盐、白砂糖，大火收汁。
3
加入小米椒末，均匀翻炒。
4
准备墨西哥饼皮，沿纸片边缘翻折。
5
加入玉米粒、生菜、番茄片、沙拉酱，沿纸片边缘翻折，封口，两面煎熟。
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