8分钟时间完成这简单的香蕉松饼
食材
1
香蕉 120克
2
鸡蛋 100克
3
低筋面粉 130克
4
牛奶 100克
5
糖 5克
6
水 5克
7
盐 5克
8
黄油 5克
方法/步骤
1
把香蕉,鸡蛋,牛奶,放入料理机,让它们打成一片。
2
继续筛入130g面粉,用蛋抽搅打,一直欺负到它很均匀了,搞定备用
3
不粘锅,不需要放油!挖一勺面糊垂直倒入锅中,会流动开成一个圆啦~
4
全程小火,耐心等30秒,看到表面起泡了,表面面糊都熟了,翻个面,几秒钟后立即盛出来!
5
全程小火!!煎出来才是金黄而不是黑焦的。
6
好啦,香喷喷的香蕉松饼完成了,有豆沙夹在中间就是铜锣烧了。
注意事项
没啥技巧!注意火候哦!!
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