不用加一滴水的排骨，好吃到没朋友，干净学起来吧、
食材
排骨 适量
方法/步骤
1
准备适量排骨，凉水下锅，加上葱姜和一勺料酒，煮出血沫、捞出冲洗干净备用。
2
然后起锅倒少许食用油，放入足量的冰糖，小火熬至枣红色。
3
再下入焯好水的排骨，快速的翻炒上色、加上姜片、八角。
4
再来一勺生抽、一勺老抽，翻炒均匀。倒上淹没食材的雪碧。
5
再来点米醋、盐、鸡精，盖盖子小火慢炖30分钟。
6
最后大火收干汤汁，转盘撒上适量白芝麻即可。雪碧排骨就制作完成。
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