这道菜绝对 是最适合做给家人吃的,很入味,很鲜嫩,老人和小孩都可以一起吃
食材
1
鸽子蛋菇 200g
2
嫩豆腐 1块
方法/步骤
1
准备食材,将鸽子蛋菇和豆腐分别洗净,切好,待用(这个长得像鸽子蛋一样的蘑菇我真的不知道叫什么,你们谁可以告诉我)
2
热锅中倒油,将鸽子蛋菇倒入,快速翻炒,大火
3
翻炒了2分钟左右,将豆腐倒入 ,快速翻炒均匀
4
加适量水,大火烹制,盖上锅盖焖一会儿
5
大约6分钟后掀开锅盖,放盐等调料,混合均匀
6
喜爱辣的可以放一点红辣椒,大火收汁就可以立马出锅啦
鸽子蛋菇 200g
嫩豆腐 1块
准备食材,将鸽子蛋菇和豆腐分别洗净,切好,待用(这个长得像鸽子蛋一样的蘑菇我真的不知道叫什么,你们谁可以告诉我)
热锅中倒油,将鸽子蛋菇倒入,快速翻炒,大火
翻炒了2分钟左右,将豆腐倒入 ,快速翻炒均匀
加适量水,大火烹制,盖上锅盖焖一会儿
大约6分钟后掀开锅盖,放盐等调料,混合均匀
喜爱辣的可以放一点红辣椒,大火收汁就可以立马出锅啦