香菇豆腐汤,适用于身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝;主要原料是香菇、豆腐,口味咸鲜。
食材
1
豆腐 200克
2
鲜香菇 120克
3
海米 80克
4
食盐 4克
5
食用油 20克
6
葱花 8克
7
生姜 10
8
鸡精 4克
9
淀粉 5克
步骤/方法
1
食材集合
2
淀粉加入水调匀备用
3
海米泡发后洗净,海米和姜片、清水一起加入锅内,大火烧开后
4
把香菇和豆腐丁放入
5
待香菇豆腐汤再次烧开,加入食盐、鸡精、食用油和水淀粉勾芡
6
最后洒入葱花即可关火
7
出锅
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