青菜虾仁包子是特色菜色之一，它的肉馅中虾仁富含蛋白质，青菜又有营养，口味鲜香无比，如何做？一起来看看吧。
食材
1
猪肉 1块
2
虾仁 5个
3
鸡蛋 一个
4
青菜 20g
5
酱油 10ml
6
油 10ml
7
盐 5g
8
胡椒粉 5g
9
料酒 10ml
10
五香粉 4g
11
葱花 5g
方法/步骤
1
猪肉洗净后剁碎备用。
2
青菜洗净剁碎备用。
3
空碗中加入洗净的虾仁、料酒、胡椒粉、盐拌匀后腌制20分钟。
4
空碗中加入青菜碎、肉馅、腌制好的虾仁、鸡蛋、葱花拌匀。
5
再在馅里加入酱油、五香粉、油、盐拌匀。
6
青菜虾仁包子馅大功告成。
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