多语言展示
当前在线:1728今日阅读:155今日分享:35

青菜木耳肉馅包

家里有个爱吃包子的小肉食动物,给他的食物掺入不同的蔬菜,需要想想办法。包子,饺子,炒饭,馅饼什么的最好弄了,咬一口,啥都有,妈妈再也不用担心孩子营养不均衡了。
食材
1

木耳 1把

2

青菜 2棵

3

小葱 1棵

4

猪肉 100克

5

面粉 200克

6

猪油 1匙

7

鸡精 1匙

8

耗油 2勺

9

香油 2滴

10

盐 1匙

方法/步骤
1

小葱洗净,切成葱花。

2

油青洗净,切碎。

3

木耳泡发好,切丝再剁碎。

4

猪肉剁成泥。(肥瘦大概4:6)

5

猪肉炒变色,碎肉和出的油一起盛碗里。

6

放入木耳和青菜拌匀,蔬菜滚上油才不容易出汤。再放适量的盐和鸡精,耗油,香油调味。

7

猪油1匙,加适量面粉,用开水和面。

8

揪成半个鸡蛋大小的面剂子。按扁,擀皮。

9

放包子馅。

10

包成包子。

11

放蒸帘上,大火蒸8分钟即可。(肉是熟的,)

注意事项
1

熟肉馅蒸8分钟就行。生肉馅蒸10-15分钟。

2

滴点香油提香,孩子能多吃点。

推荐信息