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粉蒸肉做法?

粉蒸肉香糯而不油腻成了家常必备菜,小编为你开做喽。
食材
1

五花肉 500g

2

蒸肉米粉 100g

3

盐 适量

方法/步骤
1

食材准备:五花肉2块、土豆1个、蒸肉米粉1袋

2

五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时

3

将蒸肉米粉加水调匀,倒入五花肉中,拌匀

4

土豆切薄片垫在底部

5

将拌好的肉倒在蒸笼上

6

上锅蒸30分钟左右

7

出锅开吃喽

注意事项

五花肉可以切小块也可以切薄片,可以根据个人爱好,事先将肉腌制以便更加入味。

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