工艺 其它工艺口味 咸鲜味
食材
蘑菇 适量
方法/步骤
1
粤菜蘑菇鱼片的做法1.蘑菇洗净撕成丝备用,鱼片处理成片,热锅热油放入葱花爆香锅后,加入蘑菇炒出水后再加入鱼片
2
粤菜蘑菇鱼片的做法2.放入适量生抽和水炖煮熟,因鱼片本身有咸味和甜味,调味时少放料
3
粤菜蘑菇鱼片的做法3.成品点香油~~粤菜蘑菇鱼片的做法粤菜蘑菇鱼片的做法
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蘑菇 适量
粤菜蘑菇鱼片的做法1.蘑菇洗净撕成丝备用,鱼片处理成片,热锅热油放入葱花爆香锅后,加入蘑菇炒出水后再加入鱼片
粤菜蘑菇鱼片的做法2.放入适量生抽和水炖煮熟,因鱼片本身有咸味和甜味,调味时少放料
粤菜蘑菇鱼片的做法3.成品点香油~~粤菜蘑菇鱼片的做法粤菜蘑菇鱼片的做法