享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的!
食材
1
五花肉 1块
2
青椒 适量
3
洋葱 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
6
姜 适量
7
风味豆豉 适量
方法/步骤
1
青椒切块、洋葱切块,木耳提前泡发备用
2
葱姜蒜切好备用
3
五花肉凉水下锅,水开加适量料酒,中小火煮15分钟捞出放凉
4
将猪肉切成薄片
5
锅中放五花肉,小火煸炒到五花肉出油,加葱姜蒜、郫县豆瓣酱、风味豆豉,炒出香味
6
加入青椒、木耳、洋葱,白糖、鸡精、料酒、十三香、生抽少许,翻炒片刻出锅即可
7
开吃
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