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除湿利器——薏米赤小豆粥

现代人工作时间长,而且工作劳累,很少有运动的时间。导致自身湿气重,头身困重、四肢酸楚等。今天我们来说说除湿的粥——薏米赤小豆粥。
食材
1

薏米 200g

2

赤小豆 100g

3

水 适量

4

桂圆 30g

5

红枣 10颗

方法/步骤
1

先把薏米用文火炒15分钟。

2

然后将200g薏米和100g赤小豆放入碗中浸泡三个小时。

3

开中火煮开以后,加入红枣和桂圆。然后盖上锅盖,锅盖最好有缝隙。,这样水不容易熬干。熬制一小时之后,赤小豆开花、薏米酥烂就可以关火了。

4

如果不想喝粥的,也可以将粥和水分开。薏米赤小豆水也有祛湿的效果。

5

注意事项:去内湿还需注意选用赤小豆,中医里的红豆是指赤小豆,千万不要弄错哦。 2.虽然这是一款粥,切记不要加米,大米含有湿气,湿性粘稠,与红豆薏仁功效相克,白费力气。

注意事项

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