这是我发的远离危害人的染色面食的第二篇。那么有人猜到，为什么我连续发两篇黑米的面食吗？其实啊，原因很简单，我包饺子面和多了，剩了面嘛！为了消耗，我就烙了饼了。O(∩_∩)O哈哈~你猜到了吗?
工具/原料
黑米面、白面粉、清水
方法/步骤
1
黑米面和面粉混合，黑米面占到20-30%即可，黑米面的粘度不够，所以全部都是黑米是和不成面团的。
2
慢慢加入清水，边加水，边用筷子搅拌。
3
用手揉成面团，包饺子的面团要稍微软点。面团和好，用湿布盖住，或者用保鲜膜包起来，静置，饧一会，这个时间准备馅料。
4
将饧好的面团揉成光滑的面团，搓长条，揪成大小合适的面剂。（赶两个饺子剂子大即可。这个也无所谓的，大了就擀厚点好了，一样吃！(*^__^*) 嘻嘻……）
5
按压。
6
上下都放上面粉，用擀面杖擀成大小合适的圆饼。
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