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如何做出土豆咖喱鸡肉

超级下饭的
食材
1

琵琶腿 200克

2

土豆 50克

3

胡萝卜 20克

4

咖喱 20克

5

洋葱 10克

6

耗油 5克

7

糖盐胡椒粉 10克

8

青椒生姜 10克

方法/步骤
2

生姜,洋葱,青椒备用,土豆,胡萝卜切小块,浸泡在清水里

3

热锅凉油,下洋葱煸炒出香味

4

加入鸡腿肉,再加入土豆胡萝卜煸炒,加水(稍微没过鸡肉)

5

煮个7-8分钟,加入咖喱块,继续煮(边煮边看一下锅哦!不是不粘锅的话,锅底会容易糊)

6

煮至汤汁浓稠,加入青椒煮个1分钟即可,最后浓浓的咖喱味,舀一勺放在米饭上,超级好吃!

注意事项

我今天用的是琵琶腿,大家可以自由发挥,牛肉,鸡胸肉,鸡肉都可以

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