昨天发了个过油土豆片吧 有朋友问我 旁边的烤鸡翅根是怎么做的 今天出个教程 做的美味 但是不太美观 大家见谅哈
食材
1
鸡翅跟 500克
2
鸡蛋 50克
3
淀粉 50克
4
雷米饼 50克
5
料酒 20克
6
耗油 5克
7
葱 10克
8
油 10克
方法/步骤
1
准备一袋鸡翅根，改刀 为了腌制时入味
2
放入大碗，清水洗三遍 去除肉味
3
准备腌制料，将腌制料洒在鸡翅根上
4
倒入准备好的 料酒 耗油，戴手套拌均匀 盖盖子 腌制半小时入味
5
准备烤箱纸 鸡蛋 淀粉，将腌制好的鸡翅根 依次放入 鸡蛋液 和 淀粉里
6
可以添加一些小零食 例如雪米饼 有条件的 可以添加薯片，摆好放入烤箱 180度上下火 35分钟 出锅
注意事项
.买日期好的鸡翅根 时间长有冰箱味道
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