当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。
食材
1
西红柿 3个（约500克）
2
牛腩 约350-400克
3
油 1汤匙
4
桂皮 1根
5
香叶 3片
6
料酒 2茶匙
7
番茄酱 2汤匙
8
白胡椒粉 半茶匙
9
糖 3茶匙
10
水 3碗
11
家乐浓汤宝炆炖专用 1块
步骤/方法
1
将番茄洗净切块，牛腩切块，备用
2
锅中倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后捞出，洗净备用
3
锅中放油烧热，将桂皮、香叶炒香，放入牛腩翻炒至变色，再加入料酒、番茄酱翻炒
4
加入清水，再加入番茄炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用、白胡椒粉和糖
5
家乐浓汤宝炆炖专用溶成醇香浓厚的汤汁，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。包裹了酸甜清爽汤汁的牛腩，第一口酸甜，第二口醇浓
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