今天老爸再加，绝对的来个溜肥肠给俺的老父亲做下酒菜。
食材
肥肠 适量
方法/步骤
1
先把肥肠斜刀切成段、辣椒斜刀切成丝、备用。
2
然后起锅烧油，下入提前切好的葱姜大蒜末，快速翻炒出香味。
3
再加上一勺生抽、少许蚝油，继续翻炒出香味。
4
倒入切好的大肠段，大火翻炒上色。
5
然后再倒入两勺清水，小火烧制两分钟。
6
倒上辣椒丝，来点精盐、鸡粉、十三香，进行翻炒调味。
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