天气渐冷,闲来无事,窝在家里,吃点零食,不亦乐乎!可是爱吃零食,在很多人看来这不是个好习惯。其实不然,果真了得认为,有的零食也很健康,比如坚果,不仅富含蛋白质、维生素E、铜、镁等营养成分,而且,不同种类的坚果所含的营养素也各有不同,可以说每种坚果都有着与众不同的食疗功效。1.乌发健脑用核桃冬天干燥,很多人一入冬便感觉头发变得干燥发黄,有些人甚至还脱发,此时不妨多吃点核桃,能健脑乌发,益处不小。核桃对各年龄段的人都有滋补养生的功效:孕妇多吃有利于胎儿的骨骼发育;儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力;青年人常吃可使身体健美、肌肤光润;中老年人常吃,可保心养肺、益智延寿。冬季常吃核桃不仅能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发,还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆力衰退等疾患。2.镇咳祛痰有杏仁冬天最为困扰人们的莫过于咳嗽了,无论男女老幼,入冬即咳的人不在少数,而杏仁就有镇咳祛痰的作用。李丽介绍,中医理论认为,杏仁有润肺除燥的功效,尤其在寒冷干燥的冬季,每天吃几颗杏仁,对伤风感冒引起的咳嗽、痰多、哮喘等都有一定的预防作用或疗效。此外,杏仁中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,对增强机体的抵抗力也很有帮助。3.高血压选开心果高血压患者最不喜欢的季节便是冬天了,因为血压在冬天最容易“失控”。其实,冬天吃点儿开心果就有助于血压稳定。开心果含有较多的钾,钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,因此适量摄入钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能抗衰老、增强体质。除了上述种种好处外,中医认为,开心果味甘、无毒、温肾暖脾、补益虚损、调中顺气,睡眠不好或营养不良的人适量吃一些也很有益。果真了得温馨提醒:坚果油脂丰富,每天适量食用,不可贪多,以防发胖哦!
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