洋快餐不健康，街边小吃不卫生，一日三餐还是要自己在家做吃着才放心。同样的食材，变化变化就可以做同不同样的美味。这道中式汉堡用来做早餐，制作简单、营养丰富、口感甚佳。
食材
1
面粉 一碗
2
鸡蛋 三只
3
黄瓜 一根
4
芝麻盐 适量
5
五香粉 适量
6
油 适量
7
甜面酱 适量
方法/步骤
1
面粉一碗加酵母用温水和成软硬适中的面团，发酵至两倍大。
2
两勺芝麻加半勺盐捣碎成芝麻盐，黄瓜、鸡蛋洗净备用。
3
把发酵好的面在案板上揉光滑，擀成薄厚均匀的面片，刷上一层薄油撒上芝麻盐，从一头卷起。
4
分成大小均匀的三个剂子，擀成薄厚适中的圆饼。
5
电饼档预热刷一层薄油，把擀好的饼放进去，上下加热烙至两面金黄。
6
烙饼的过程中把黄瓜切薄片。烙好饼后电饼档刷一层薄油，把鸡蛋打进去，双面煎熟。
7
烙好的饼我们称之为“火烧”。把火烧从中间切开，刷上一层甜面酱，铺上一层黄瓜，再刷甜面酱，黄瓜上放煎好的鸡蛋，全面夹进去后，一个美味营养的中式汉堡就可以吃了。
8
还可以搭配不同的蔬菜做出多变的口味哟。再配上一碗粥，就是一顿便宜、营养了也不失美味的早餐了。
注意事项
早餐是一天精力旺盛的保障，所以一定要吃，一定要吃好。
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