家庭版干煸四季豆角做法
食材
1
四季豆角 适量
2
干辣椒 适量
3
芽菜 适量
4
姜蒜 适量
5
花椒 适量
6
肉末 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
1、将四季豆角折成小段,清洗干净备用。
2
2、锅中烧油,油温七成热的时候放入四季豆角开始炸。
3
3、等到豆角褶皱以后捞出控油备用。
4
4、锅留底油,放入姜蒜,芽菜,干辣椒肉末炒香。
5
5、放入豆角,盐,鸡精,翻炒均匀。
6
6、出锅时撒上葱花,美食完成。
四季豆角 适量
干辣椒 适量
芽菜 适量
姜蒜 适量
花椒 适量
肉末 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
1、将四季豆角折成小段,清洗干净备用。
2、锅中烧油,油温七成热的时候放入四季豆角开始炸。
3、等到豆角褶皱以后捞出控油备用。
4、锅留底油,放入姜蒜,芽菜,干辣椒肉末炒香。
5、放入豆角,盐,鸡精,翻炒均匀。
6、出锅时撒上葱花,美食完成。