美味好吃又健康的的萝卜丸子,做起来吧!!
食材
1
青萝卜 一个
2
鸡蛋 两个
3
面粉 半碗
4
五花肉 一块
5
大葱 少许
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
青萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,大葱切成葱花。如下图
2
准备个小盆,放入鸡蛋,葱花,面粉,萝卜丁。
3
放入盐,胡椒粉进行调味,在搅拌均匀,如果干的话,可以放点水。
4
搅拌好的萝卜制成丸子,放入油锅里面炸制。
5
炸成金黄色就可以了,可以直接使用,还可以配酸辣汤食用。。
注意事项
1
搅拌的时候不能太干也不能太湿了。
2
放调料的时候,可根据个人口味调整。