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萝卜丸子制作

美味可口,使孩子们念念不忘!
食材
1

红萝卜 1条

2

鸡蛋 1个

3

淀粉 1汤匙

4

面粉 适量

5

青葱 适量

6

盐 适量

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟,然后挤掉多余的水份。

2

青葱切成葱花备用。

3

面粉和淀粉备用。

4

鸡蛋,盐,胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

5

拌匀即可。(面粉不要放太多,裹上一层薄薄滴就好)

6

用筷子转拿少许萝卜丝,弄成球状。

7

油中温,放入丸子用中火炸至微金黄即可。

8

(萝卜丸子)沾些番茄酱会更美味。

9

用竹签串起,小朋友会更加的喜欢呢!

注意事项
1

油温不要太大,以免烫伤。

2

油炸食品,适量吃。

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