吃猪蹄可以美容的奥，想要皮肤更有弹性就来试试这个猪蹄冻吧
工具/原料
1
主料4个 猪蹄
2
配料1颗 大葱 5片 大姜 3个 八角 适量 料酒
步骤/方法
1
将猪蹄洗净从中劈开（为的是好拆骨头。）放入高压锅，倒凉水
2
盖盖（不放高压阀）开大火，水沸后将浮沫扔去（除异味），水倒掉。
3
料盒里有什么秘制香料？不过是八角白芷而已。
5
拆下来的骨头不要扔，码在最下面，中间放蹄筋、肉皮，最上层放黄豆、银杏、花生，重新回锅加阀同煮。
6
自然冷却后成冻，表层大油刮去。
7
冷却成型
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