酱卤猪蹄
食材
1
猪蹄 450克
2
花生 38克
3
香料 1包
4
香菜 少许
5
味精 1／6茶匙
6
冰糖 19克
7
酱油 1大匙
8
海鲜酱 1／4茶匙
方法/步骤
1
猪蹄切块，用滚水烫过。
2
将猪蹄、香料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3
煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
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