小时候曾经吃过很多次的糖炒年糕，要不是突然看到图片，都回忆不起那些尘封的记忆与美味，那浓郁的色香味给了儿时的我无限的满足与期待。
食材
1
年糕 3块
2
橄榄油 50ml
3
白沙糖 适量
方法/步骤
1
先锅烧热后，下油，等待温度上来，油烟冒出。
2
年糕切片，尽量均匀厚度，以防部分焦掉或者未熟。
3
放糖适量，提供甜味的同时，也会使得年糕出现焦糖色。
4
迅速翻炒，不要粘锅至焦糊。
5
炒至焦糖色覆盖整个年糕片，待年糕熟了即可出锅。
6
适当摆盘或者加上酱汁也可，非常的入口且美味，大家也立马动起来吧。
注意事项
仅供参考！
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