韩式菜,口味酸辣。
工具/原料
年糕 225g
胡萝卜 1根
洋葱 半个
白菜 5片
葱段
调料:
色拉油
韩式甜辣酱
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净去皮、切细条,洋葱和白菜切条,葱切段。
2
干净锅中倒入少许色拉油,放入洋葱、胡萝卜爆香。
3
加入白菜。
4
待白菜炒至略软,加入适量的水,以菜肴齐平为宜。
5
煮至水开,倒入韩式甜辣酱(品尝后发现韩式辣酱不怎么辣,可以多加点哦~)。
6
中火煮至汤滚。
7
放入年糕片(年糕条代替也可以)。
8
煮至汤汁收浓时,加入葱段翻炒均匀即可。
9
起锅装盘,开吃咯。
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