早餐,本来想吃油条了,老公说要吃油饼就试着做做了
食材
1
面粉 300克
2
黄油 20克
3
白糖 20克
4
水 适量
5
泡打粉 2克
6
酵母 3克
步骤/方法
1
面粉
2
加入油条专用泡打粉
3
加入酵母
4
然后加入白糖
5
柔成面团
6
在加入黄油揉
7
柔好醒半小时
8
在柔一次,然后放冰箱冷藏一个晚上
9
第二天拿出来,分成小块
10
然后擀成面皮
11
锅里倒入油烧热
12
面皮中间切几道
13
油热手加入油饼
14
慢慢的炸至漂浮起来
15
炸至金黄即可
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