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自制肠粉,味道杠杠滴!

自从看了美食圈,动力能力变强了,这款肠粉卖相一般,却真的特别美味!
食材
1

米醬 2勺

2

香菇 5朵

3

生粉 2勺

4

大蒜 3个

5

粘米粉 2勺

方法/步骤
1

准备材料,生粉,粘米粉加水成米醬,香菇切丝油炸一下,大蒜切细热油

2

葱切粒,其它配料随便, 我放了鸡蛋,肉末,要有虾米的话更香

3

这是鲁汤,做法是:锅里放热大蒜,等到金黄色的时候放水,水烧开了,放酱油盐香菜 一点点鸡精,要想稠一点的话 可以勾一点粉水倒进去,等烧开了就可以了,真的很香哦

4

成果就是这样了

注意事项
1

生粉,粘米粉加水成米醬

2

大蒜切细热油

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