盖菜有股清苦味，搭配肉比较好吃
食材
1
盖菜 2棵
2
猪里脊 200克
3
韧豆腐 1块
4
葱姜蒜 适量
5
大料 2个
6
盐 2勺
7
鸡精 适量
8
胡椒粉 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
盖菜洗净切块，豆腐切片（我这里买的是白玉韧豆腐，不容易散），里脊肉切片放点盐和胡椒粉拌匀
2
在砂锅里放点油煸炒葱姜蒜大料
3
翻炒肉
4
倒入热水
5
放豆腐和盖菜，撒盐和鸡精
6
煮开后关火撒点香油就成
下一篇：年夜饭的一碗汤韩式蔬菜汤
多语言展示
当前在线：1599今日阅读：190今日分享：11