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番茄牛肉的做法,番茄牛肉怎么做好吃

特别好吃的番茄牛肉,汤很好喝,最重要的是非常简单省心,有压力锅就可以做
食材
1

牛肉 200g

2

西红柿 700g

3

香油 5ml

4

八角 1g

5

姜 5g

6

蚝油 5g

7

盐 2g

8

葱 5g

9

糖 2g

番茄牛肉的做法
1

番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块

2

牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干

3

高压锅里放入西红柿块

4

加入牛肉、葱姜、八角

5

加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)

6

压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完

7

美味的番茄牛肉即可享用,上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀

注意事项
1

西红柿要去皮,煮一下就很好去皮

2

一定要加入1小勺香油,可以使这道菜的味道更好

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