土豆排骨汤是一道简单的汤品，不需要长时间的熬制，也不需要很多的药材，营养丰富、味道鲜甜，是人们很常食用的家常菜，今天的美食经验就来讲讲土豆排骨汤的做法，希望能帮助到想做这道菜的你。
食材
1
土豆 150克
2
胡萝卜 100克
3
排骨 150克
4
北芪 几片
5
桂圆 几个
6
蒜头 3瓣
7
葱头 3个
8
盐 适量
9
清水 适量
方法/步骤
1
买回来的排骨洗净，切成适当大小。
2
放入滚水中煮出浮沫和血水。
3
捞出用水清洗干净。
4
放进汤锅里，加几片姜和几个拍碎的葱头。
5
再放几片黄芪和几个桂圆。
6
放入适量的清水，小中火煮30分钟。
7
将土豆和胡萝卜滚刀切块。
8
30分钟以后将它们倒入，继续用中小火煲30分钟。
9
快好的时候，放入适量的食盐，搅拌均匀。
10
再煮开一次就可以关火了。
11
乘碗食用即可。