食材
1
鸡腿肉 三块
2
洋葱 四分之一
3
黑胡椒 适量
4
淀粉 适量
5
料酒 a
6
酱油 a
7
水 2a
8
盐 根据自己口味添加
9
糖 根据自己口味添加
方法/步骤
1
把鸡腿肉、洋葱和花环切成小块。
2
将鸡腿碎和洋葱碎混合，加入黑胡椒粉和淀粉，搅拌至浓稠，打匀肌肉，揉成团。
3
用手捏成鸡肉丸子，也可以用勺子。
4
调汤汁：按比例调好汤汁，倒入锅中，煮开。
5
同样的步骤
6
放入鸡丸，煮2-3分钟，略香。
7
下茼蒿。
8
煮开，准备开吃。
9
开吃！！！
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