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紫苏炖鲫鱼的做法

老爸从老家寄过来的鲫鱼,出来才知道最美家乡味。
食材
1

鲫鱼 6条

2

紫苏叶 6片

3

小葱 3颗

4

姜 1块

5

蒜 适量

6

杭椒 适量

7

老抽 1勺

8

生抽 2勺

9

蚝油 适量

步骤/方法
1

家里的野生鲫鱼,老爸炸过寄过来的,鲜鱼可以煎过或炸过盛起来。

2

材料切成这样

3

留一点紫苏叶跟小葱其余全部放下去炒香

5

最后装盘把小葱跟紫苏放上去

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