家庭小吃，隔壁小孩都馋哭了
食材
1
苹果（2个） 300克
2
冰糖（适量） 3克
3
蛋挞皮（看苹果馅来定） 20个
4
盐 1克
5
鸡蛋液 1个
6
黑芝麻（适量） 2克
方法/步骤
1
苹果洗净去皮切丁
2
锅内少添水，放入冰糖，煮熟收汁
3
苹果最好还是打一下，口感更好，蛋挞皮提前五六分钟拿出来，不要时间太长，化大劲了胎软，不挺
4
果馅儿晾凉再包，一小点就够了，太多会冒出来
5
皮捏紧，牙签或叉子压边
6
烤箱上下管200°预热
7
15分钟左右，蛋挞皮有点挺实了
8
为它拖去外套，刷鸡蛋液
9
撒上可爱的小芝麻
10
继续烘烤10-15分钟出炉
下一篇：南非五日游攻略