汤,是中国人的一道家常菜。很多人都喜欢做一道美味可口的鲜汤作为饭桌上的开胃菜。今日就教大家做一道美味的虾仁青豆嫩豆腐汤。
食材
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虾仁 100克
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嫩豆腐 2块
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胡萝卜 200克
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葱 20克
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青豆 50克
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香油 两勺
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盐 一勺
8
水 70克
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水淀粉 10克
方法/步骤
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首先,准备好材料,胡萝卜,葱切碎。
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嫩豆腐切块,青豆,水淀粉备用。
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用锅入水煮沸
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放入豆腐后继续煮沸。
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加入胡萝卜碎继续煮沸。
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淋入水淀粉勾芡。
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放入虾仁。
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加入青豆和盐煮沸。
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出锅淋入香油即可。
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然后就可以开喝了。
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总结:根据以上的方法就可以做出一道美味的鲜汤了。
注意事项
1
以上配图仅供参考。
2
请不要随意更改蒸煮顺序。