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如何做韩式泡菜豆腐汤

这个汤一年四季都适合喝哦,如果在减肥的你吃这个汤就正适合了!做起来没有难度,新手一次都可以成功。
食材
1

韩式泡菜 一小碗

2

嫩豆腐 一块

3

洋葱 半颗

4

虾米 适量

5

小鱼干 适量

6

蒜瓣 少许

7

韩式辣椒酱 少许

8

葱 适量

方法/步骤
2

再加入泡菜,韩式辣椒酱,小鱼干,虾米。继续炒出香味

3

加入豆腐炒香,再加入水或者高汤,中火煮开以后转小火煮15~20分钟

4

加入时蔬,再盖上锅盖,煮5分钟

5

撒上葱花,加几滴香油,再盖上锅盖闷半分钟,就可以出锅啦。

注意事项
1

嫩豆腐换成老豆腐是另一种风味,也很好吃

2

不用另外加盐,也已经很入味了

3

可以额外再加上一些白贝,会更加鲜味

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