这个汤一年四季都适合喝哦,如果在减肥的你吃这个汤就正适合了!做起来没有难度,新手一次都可以成功。
食材
1
韩式泡菜 一小碗
2
嫩豆腐 一块
3
洋葱 半颗
4
虾米 适量
5
小鱼干 适量
6
蒜瓣 少许
7
韩式辣椒酱 少许
8
葱 适量
方法/步骤
2
再加入泡菜,韩式辣椒酱,小鱼干,虾米。继续炒出香味
3
加入豆腐炒香,再加入水或者高汤,中火煮开以后转小火煮15~20分钟
4
加入时蔬,再盖上锅盖,煮5分钟
5
撒上葱花,加几滴香油,再盖上锅盖闷半分钟,就可以出锅啦。
注意事项
1
嫩豆腐换成老豆腐是另一种风味,也很好吃
2
不用另外加盐,也已经很入味了
3
可以额外再加上一些白贝,会更加鲜味
下一篇:如何去除顽固霉斑